Мета проекту – забезпечення здорового харчування за сучасними стандартами та безперебійного функціонування їдальні Долинського ліцею №6 “Європейський” в м. Долина Калуського району Івано-Франківської області, шляхом модернізації матеріально-технічної бази харчоблоку та встановлення гібридної СЕС потужністю 25 кВт з акумуляторною системою. Діти – основа розвитку громади та її майбутнє. Тому одним із ключових завдань Долинської ТГ є турбота про їх здоров’я та благополуччя. Створення якісного освітнього середовища разом з забезпеченням здорового харчування учнів є однією з передумов формування здорової нації. Цим проектом ми прагнемо модернізувати застарілу систему шкільного харчування та забезпечити безперебійне електропостачання для кухні та харчоблоку, що критично важливо в умовах енергетичної нестабільності.
В рамках проєкту передбачається реалізація наступних заходів: ● Активність 1. Ремонтні роботи в їдальні 1.1 Закупівля будівельних матеріалів для косметичного ремонту 1.2 Здійснення ремонтних робіт (власними силами бенефіціара) ● Активність 2. Створення матеріально-технічної бази їдальні. 2.1 Закупівля обладнання та інвентарю для харчоблоку 2.2 Встановлення та налаштування обладнання 2.3 Закупівля меблів ● Активність 3. Закупівля та встановлення сонячної електростанції потужністю 25 кВт з акумуляторною системою ● Активність 4. Організація спеціалізованих тренінгів 4.1 Проведення навчання для працівників харчоблоку, щодо надання послуг з харчування згідно нових стандартів 4.2 Підготовка та затвердження положення про організацію харчування в ліцеї №6 на основі концепції Є. Клопотенка - “CultFood” ● Активність 5. Інформаційно-просвітницька кампанія 5.1 Проведення заходів з популяризації здорового харчування серед дітей, батьків і вчителів 5.2 Інтеграція новітніх підходів у навчальну програму ● Активність 6. Промоція проекту (розміщення матеріалів в ЗМІ, соцмережах про цілі, хід реалізації та результати проекту).
В Долинській громаді функціонує 24 заклади загальної середньої освіти. Всі ці заклади об’єднує болюче питання, пов’язане із застарілою системою шкільного харчування, що не відповідає сучасним стандартам і вимогам сьогодення. У сучасних школах основний акцент часто робиться на освітні досягнення, внаслідок чого питання здорового харчування зазвичай відходить на другий план. Навчальні програми, стандарти та оцінювання учнів переважно зосереджені на знаннях і навичках, необхідних для високих результатів, тоді як забезпечення якісного харчування залишається недооціненим. Водночас здорове харчування є ключовим фактором, що впливає на покращення навчальних досягнень учнів, оскільки воно збагачує організм необхідними поживними речовинами для розвитку мозку, підвищення концентрації та рівня енергії. В свою чергу застаріла матеріально-технічна база шкільних їдалень не дозволяє надавати послуги харчування відповідно до сучасних стандартів, що призводить до небажаних наслідків для здоров'я дітей, таких як ожиріння, харчові розлади та проблеми з шлунково-кишковим трактом. Зношеність матеріально-технічної бази шкільних їдалень є радянською спадщиною в нашій громаді та наслідком недостатності фінансування за роки незалежності. Крім того війна спричинила нові виклики пов'язані з енергетичною кризою. Перебої з електроенергією у шкільних їдальнях не лише ускладнюють процес приготування їжі, а й негативно впливають на здоров’я дітей, оскільки призводять до погіршення якості та порушення режиму харчування, що підвищує ризики харчових отруєнь та знижує здатність до навчання. Більше того, в умовах демографічної кризи, спричиненої війною та загострення ситуації в енергетичній сфері дуже важливо приймати рішення та реалізовувати ініціативи, які будуть створювати умови для заохочення сімей залишатися в країні та запобігати виїзду з дітьми за кордон. Тому мотивацією в участі конкурсі проекту є створення пілотного проекту на прикладі Долинського ліцею №6 “Європейський”, який в майбутньому можливо буде масштабувати на всі інші освітні заклади громади. Долинський ліцей № 6 «Європейський є одним з провідних і найбільшим за наповненістю закладом освіти у громаді, у якому навчається 822 учні. Рівень успішності та загальний розвиток дітей залежить від стану здоров’я, запорукою якого є правильне харчування, для забезпечення якого необхідно створити належні умови. Долинський ліцей №6 “Європейський” славиться своїм високим рівнем надання освітніх послуг, досягненнями у вивченні іноземних мов, міжнародною співпрацею, високими результатами учнів на місцевих, регіональних та всеукраїнських олімпіадах, творчих конкурсах та спортивних змаганнях. В рамках проведення освітньої реформи, Долинський ліцей №6 “Європейський” є кандидатом на перекваліфікування у профільний ліцей із 12-річною системою навчання, оскільки, він є одним з провідних закладів громади. Незважаючи на досягнення в навчанні, гострою проблемою ліцею залишається застарілий харчоблок, який не відповідає сучасним стандартам здорового харчування в школах та вимогам енергоефективності, оскільки заклад засновано ще у 1976 році. В рамках даного проекту планується модернізація їдальні, що передбачає закупівлю сучасного енергоефективного обладнання та інвентарю для харчоблоку, косметичний ремонт обіднього залу та оснащення новими меблями. Крім того, передбачається встановлення гібридної сонячної електростанції (СЕС) потужністю 25 кВт разом із акумуляторною системою, що сприятиме стабільному електропостачанню кухні та харчоблоку. Наразі Долинська міська рада вживає заходів для безперебійного функціонування бюджетних закладів за допомогою генераторів резервного живлення. Однак, враховуючи дороговартісність даного методу, ми розуміємо, що фінансових ресурсів в майбутньому для цього буде недостатньо. Тому виникає необхідність використання енергоефективного обладнання та впровадження альтернативних джерел енергії, оскільки вони забезпечують постійний доступ до енергоресурсів в довгостроковій перспективі. Оновлення матеріально-технічної бази — це лише частина завдання. Не менш важливо активно популяризувати правильне харчування, щоб здоровий спосіб життя став органічною складовою освітнього процесу. Для цього проект передбачає проведення масштабної інформаційно-просвітницької кампанії з залученням дітей, батьків, вчителів та мешканців громади, з метою інтеграції знань про здорове харчування в навчально-виховний процес ліцею № 6 на постійній основі. Цей проект є пілотним у нашій громаді, адже поєднує впровадження здорового харчування з енергетичною незалежністю, і стане основою для масштабування цієї ініціативи на інші навчальні заклади. Здорові діти — це не тільки добробут окремих сімей, але й фундамент процвітаючої нації. Тому важливо не просто говорити про значення здорового харчування, а й активно діяти для його впровадження. Запропонована ініціатива — важливий крок до формування здорової нації. Участь у конкурсі надає можливість отримати необхідні ресурси для забезпечення енергонезалежності та надання харчування за сучасними стандартами, що сприятиме здоров'ю та успіху майбутнього покоління, і ми готові докласти максимум зусиль для досягнення цієї мети.
Графік реалізації заходів: Травень: - Активність 1.1 Закупівля будівельних матеріалів для косметичного ремонту - Активність 2.1 Закупівля обладнання та інвентарю для харчоблоку - Активність 2.3 Закупівля меблів - Активність 6 Промоція проекту Червень: - Активність 3 Закупівля та встановлення сонячної електростанції потужністю 25 кВт з акумуляторною системою - Активність 6 Промоція проекту Липень- серпень: - Активність 1.2 Здійснення ремонтних робіт (власними силами бенефіціара) - Активність 2.2 Встановлення та налаштування обладнання - Активність 4.1 Проведення навчання для працівників харчоблоку, щодо надання послуг з харчування згідно нових стандартів - Активність 4.2 Підготовка та затвердження положення про організацію харчування в ліцеї №6 на основі концепції Є. Клопотенка - “CultFood” - Активність 6 Промоція проекту Вересень: - Активність 5.1 Проведення заходів з популяризації здорового харчування серед дітей, батьків і вчителів - Активність 5.2 Інтеграція новітніх підходів у навчальну програму - Активність 6 Промоція проекту.
● оновлена матеріально-технічна база ліцею №6 (закуплено та встановлено енергоефективне обладнання для харчоблоку, інвентар, меблі); ● здійснено ремонтні роботи (харчоблоку та обіднього залу загальною площею 176,7 кв.м); ● змонтовано СЕС (1 одиницю потужністю 25 кВт); ● проведено навчання для працівників харчоблоку (1 навчальний курс); ● підготовлено та затверджено положення про організацію харчування в ліцеї №6; ● проведено інформаційно-просвітницьку кампанію для дітей, батьків, вчителів (4 заходи) та видано наказ про інтеграцію новітніх підходів до харчування у навчальну програму; ● організовано промоцію проєкту (10 публікацій). Оновленнями скористаються 100 вчителів, 21 техпрацівник та 822 учні, включаючи 42 - ВПО, 1 дитина війни та 2 - з інвалідністю.
Відповідність проєкту стратегічним документам: ● «Стратегія розвитку Долинського субрегіону на період до 2027 року»: Ціль А.3. Розвиток енергетики та енергоефективність; ● «Стратегія розвитку Івано-Франківської області на 2021-2027 роки»: Ціль 1.2. Енергетична самодостатність; ● «Державна стратегія регіонального розвитку на 2021-2027 роки»: Ціль 2. Задоволення потреби населення у якісних адміністративних та публічних послугах. ● «Стратегія реформування системи шкільного харчування на період до 2027 року» Ціль 2. Відновлення та модернізація харчоблоків закладів освіти з використанням новітніх технологічних процесів, покращення показників енергоефективності та дотримання принципів системи НАССР. Ціль 3. Забезпечення органів місцевого самоврядування і закладів освіти достатнім штатом кваліфікованих працівників, які якісно та безпечно організовують харчування і сприяють формуванню в учнів здорових харчових звичок. ● «Стратегічний план діяльності МОН до 2027 року»: Ціль 2.1.4. Система шкільного харчування відновлена та модернізована. Ціль 3.1. Забезпечення рівного доступу, підвищення якості медичних, освітніх послуг та розвиток спорту в громадах.