Кам'янка-Бузька територіальна громада
Мета проєкту
Для батьків головним є щастя і здоров’я дітей.А для усіх, хто взяв на себе відповідальність за освіту і розвиток дітей, здорова дитина – найвища цінність громади.Проблемою є неналежні умови організації харчування в закладах освіти громади,спричинені недостатнім фінансуванням в місцевому бюджеті для необхідних структурних змін у діючій системі харчування,підвищенням вартості харчування через інфляцію,зниженням платоспроможності батьків. Мета: повне перезавантаження та зміна філософії харчування наших дітей, а саме: формування у дітей навиків усвідомленого вибору здорової їжі;перемога здорового шкільного харчування над фастфудом;перезавантаження шкільного меню та технології приготування їжі;облаштування харчоблоків сучасним обладнанням;естетичне оформлення їдалень.Ця тема нагальна, адже діти є найбільш вразливими, особливо під час повномасштабної війни.
Зміст проєкту
В межах даного проєкту планується створення опорної кухні на базі ЗЗСО №2 м.Кам’янка-Бузька. Школа має достатні потужності для реалізації проєкту: площа обідньої зали 133,6м2, площа харчоблоку 206,3м2. Харчоблок має задовільне енерго та водозабезпечення, водовідведення та вентиляцію. Головною проблемою є застаріле технологічне обладнання, яке має повний матеріальний та моральний знос. Забезпечення харчоблоку сучасним технологічним обладнанням надасть можливість створити опорну кухню та організувати якісний процес приготування та розвезення їжі для учнів трьох міських шкіл та села Батятичі. План реалізації проєкту : 1)Проведення поточних ремонтів харчоблоку та обідніх залів ЗЗСО №1, ЗЗСО №2, ЗЗСО №3; 2)Облаштування харчоблоку ЗЗСО №2 новим, сучасним технологічним обладнанням, оновлення обладнання обідніх залів шкільних їдалень. 3)Підбір та підготовка професійних кадрів, створення конкурентного меню та технологічних карт, закупівля якісних продуктів та своєчасне розвезення їжі;4)Забезпечення широкого інформування про реалізацію проєкту з наголосом на важливість здорового харчування дітей;5)Моніторинг результатів проєкту та подальше його масштабування з метою забезпечення якісним харчуванням інших шкіл громади.
Мотивація для участі
Нашою найбільшою амбітною мотивацією та метою є забезпечення безперешкодного доступу усіх школярів громади до здорової, смачної, корисної їжі. В Кам’янка-Бузькій територіальній громаді надають освітні послуги 8 освітніх закладів, в яких навчається 2385 учнів. Діюча система харчування учнів – надання в оренду шкільних харчоблоків приватному підприємцю для приготування їжі школярам, не виправдала себе та створила умови неприйнятності її продовження з причини вкрай незадовільної якості харчування, адже головною метою суб’єкту підприємницької діяльності – орендаря є отримання прибутку, а не забезпечення максимальної якості харчування дітей. В рамках даного проєкту планується створення власної опорної кухні на базі ЗЗСО №2 в м.Кам’янка-Бузька, що зумовлено наявністю достатньої площі харчоблоку та підсобних приміщень, задовільного енерго,- водозабезпечення та водовідведення, системи вентиляції, вигідного логістичного розміщення для транспортування готових страв в інші освітні заклади (ЗЗСО №1, ЗЗСО №3 м.Кам’янка-Бузька та ЗЗСО с.Батятичі), наявності автомобіля, який здійснюватиме розвезення харчування та наявного укриття на випадок повітряної тривоги. Загальна кількість дітей, яку плануємо забезпечити харчуванням в рамках проєкту 1943 , а саме: ЗЗСО №1 (723 учнів), ЗЗСО№2 (710 учнів), ЗЗСО №3 (323 учнів), ЗЗСО с.Батятичі (187 учнів), За досвідом реалізації даного проєкту, плануємо його подальше масштабування з метою забезпечення якісним харчуванням сільських шкіл громади, а саме Желдецького, Стрептівського, Дернівського, Зубівмостівського закладів освіти, загальна кількість учнів яких становить 442 дітей.
Графік реалізації
Дорожня карта реформування харчування у школах Кам’янка-Бузької громади передбачає термін реалізації проєкту 3 місяці. 1) Організація робочої групи, визначення відповідальних осіб за створення опорної кухні на базі ЗЗСО №2, зустріч учасників (термі 2 дні); 2) Проведення поточних ремонтів харчоблоку та обідніх залів ЗЗСО №1, ЗЗСО №2, ЗЗСО №3 (1-ий місяць); 3)Отримання обладнання в рамках проєкту, придбання меблів для обідніх залів шкільних їдалень за рахунок коштів міського бюджету, монтаж та встановлення обладнання, введення в експлуатацію (2-ий місяць); 5) Підбір професійного персоналу, розробка нової концепції харчування, проведення закупівель продуктів, узгодження графіків розвезення готової їжі (3–ій місяць) 6) Інформування населення про реалізацію проєкту - поширення інформації в соціальних мережах та веб ресурсах про діяльність громади та досягнення успіху в сфері шкільного харчування, популяризація інформації про успішні місцеві проєкти та ініціативи для зміцнення довіри до місцевого самоврядування (постійно); 7) заходи щодо масштабуваня проєкту на інші школи громади (за результатами реалізації проєкту).
Очікувані результати
Всього користь отримають 6011 людей: 1) учні ЗЗСО №1,2,3 м.Кам’янка-Бузька та ЗЗСО с.Батятичі 1943 учнів, з них діти: - сироти 18 осіб; - ООП 36 осіб; - з числа ВПО 46 осіб; - учасників бойових дій, мобілізованих 299 осіб; - загиблих воїнів 8 осіб; - що виховуються в СЖО 27 осіб. 2) працівники шкіл 218 осіб. 3) батьки 3850 осіб. Якісні показники: Забезпечення якісного та збалансованого харчування дітей на тривалу перспективу;Покращення здоров'я дітей і якості життя в стресових умовах війни;Забезпечення соціального захисту вразливих груп дітей пільгової категорії;Створення комфортних умов харчування в закладах освіти;Формування у дітей навиків усвідомленого вибору здорового харчування.
Відповідність проєкту стратегії розвитку, програмі комплексного відновлення, плану відновлення та розвитку громади тощо
Проєкт відповідає: 1) Стратегії реформування системи шкільного харчування на період до 2027 року (схваленої розпорядженням Кабінету Міністрів України від 27 жовтня 2023 р. № 990) 2) Національній стратегії розбудови безпечного і здорового освітнього середовища у новій українській школі, схваленої Указом Президента України від 25 травня 2020 року №195/2020; 2)Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку, затвердженого постановою Кабінету Міністрів України від 24 березня 2021 року №30. 3) Стратегії розвитку Кам’янка-Бузької територіальної громади на 2019-2025рр. ціль: C. Умови для самореалізації; підцілі: С.2 Створення умов для нової української школи, С2.1. Покращення матеріального забезпечення шкіл. 4) Цільовій Програмі реформування системи шкільного харчування у закладах освіти Кам’янка-Бузької міської ради на 2024 – 2027 роки, затвердженої рішенням сесії Кам’янка-Бузької міської ради №9 від 29.02.2024 р.