Кельн — один из четырех немецких городов-миллионников. Центральная часть поражает архитектурой. Сегодня, как и столетия назад, здесь живут люди. А на нижних этажах — забегаловки, где по вечерам за пивом любят посидеть местные. Чтобы почувствовать дух Кельна — обязательно прогуляйтесь по набережной, прокатайтеся Рейном на кораблике, и не обойдите визитку города — Домский собор, строительство которого продолжается более 600 лет. Его шпили, высотой 157 метров видно на весь Кельн.
Познакомились с размеренной жизнью Кельна и украинские студенты — победители конкурса Пищевые технологии, организованного фондом Бориса Колесникова.
Смотрите: На лыжи в Турцию: all inclusive за $75, 34 спуска и 100 км трасс.
Но прежде всего студенты приехали перенимать опыт мировых кондитеров и шоколатье. В эти дни Кельн стал кондитерской столицей. На международной выставке тысячи производителей из 60 стран представили свою продукцию и производственную технику.
Музей шоколада входит в десятку самых популярных в Германии. Здесь расскажут историю шоколада с момента зарождения современной продукции и покажут технологию изготовления. В середине — своя мини-фабрика. Экскурсовод рассказывает студентам секреты производства и дает попробовать настоящего черного шоколада.
Для будущих светил пищепрома посещение музея шоколада и кондитерской выставки — это новый опыт, который большинство из них уже готовы воплощать в собственные проекты.
К слову, 30 украинских студентов-аграриев посетили известную выставку ЕС Fieragricola 2018.