PCEtLSDQndC1INC00L7QsdCw0LLQu9C10L3QsCDRgNC10LrQu9Cw0LzQvNCwIGZ1bGxzY3JlZW4gLS0hPg==
ФАКТИ iPad / iPhone ФАКТИ Android

Отрута чи енергія? Вчені розвінчали популярний міф про цукор

Норвежські вчені стверджують, що цукор даремно називають отрутою для організму.

Цукор

– Це зовсім не отрута, а енергія, – переконує професор-дієтолог з Університету Осло Свейн Кольсет, пише zdorovia.com.ua.

За його словами, глюкоза при засвоєнні переробляється ферментами кишечника і стає частиною організму, тоді як фруктоза потрапляє до печінки.

– Якщо про щось і треба хвилюватися, то це про кількість споживаного цукру. Намагайтеся не переїдати, – каже він.

Учений також назвав оптимальну кількість споживання цукру – 2% від загального числа калорій.

Інший дієтолог із того ж університету – Крістіан Древон – також спростував популярну теорію про те, що цукор викликає залежність.

За його словами, “цукрову залежність” найчастіше використовують швидше для виправдання шкідливих звичок ласунів, ніж для відображення реальних властивостей самого цукру.

Читайте: Популярний продукт назвали отрутою №1

Водночас, раніше медики заявили, що відмовитися від цукру не так просто, оскільки він викликає залежність, схожу на наркотичну.

Фото: pixabay.com

Якщо побачили помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту і натисніть Ctrl+Enter.
Завантаження...

Вгору Вгору
Вверх

    Знайшли помилку в тексті?

    Помилка