Турбота про екологію в Голландії це не просто слова чи гасла, це дійсно стиль життя. Багато хто відмовляється від автомобілів, і їздять на велосипеді, щоб менше шкодити довкіллю. Тож не дивно, що саме в Амстердамі відкрили перший у світі супермаркет, який взагалі відмовився від пластику.
Біопластик виробляють з крохмалю, кукурудзи, картоплі – за допомогою кисломолочних бактерій.
Екологічний пластик сам розкладеться у природі за 3 місяці, його можна використати як компост у городі. Так само це стосується усіх упаковок, які є на стійках.
Таку крамницю відкрила мережа, що спеціалізується на екологічно чистих продуктах, але супермаркет без пластику поки один.
Дивіться: Взуття з гумових жуйок! Оригінальна обробка сміття у Британії
Ще один варіант купівлі овочів – паперовий пакет – його легко здати на повторну переробку.
Відмовитися від пластикової тари, теж завдання крамниці, тому у скляні пляшки, які можна використати кілька разів, наливають безкоштовну воду, прагматичні німецькі туристи вражені.
Здорове харчування – це й супи, які не надто поширені у Європі.
Тут є банки з готовими до вживання супів – з гарбуза, бобові, коштують 3 євро.
У крамниці відвідувачі залишають побажання на папірцях. Переважно просять зробити довшими часи роботи і відкрити нові маркети.
До слова, у місті Свебодзін (Польща) на статуї Ісуса Христа встановили передавачі інтернет-сигналу.