В Україні у розпалі жнива соняшника. На полях на повну кипить робота. З шести мільйонів засіяних гектарів вже зібрали третину. Урожай радує – кажуть аграрії, головне аби дощі не завадили все зібрати.
Через високу рентабельність квітами сонця цього року засіяно понад 6 мільйонів гектарів. Зібрати планують рекордні понад 13 мільйонів тонн насіння. Це на мільйон більше ніж торік. Сприяла погода.
Читайте: “Для довголіття”: у Росії випустили соняшникову олію Новачок
Якщо в середині 90-их 95 відсотків зібраного урожаю вивозили насінням. То після запровадження мита на експорт насіння, олійно-жирова галузь не просто ожила. Ми стали лідером у світі. 60 відсотків експорту олії на планеті з України.
Щороку в Україні виготовляють понад 6 мільйонів тонн олії. А споживаємо ми всього пів мільйона . Тож практично все – продаємо за кордон. За минулий сезон експорт зріс на третину, цьогоріч збільшиться ще мінімум на 10% і це означає, що і виробники, і переробники більше зароблять, при тому олія для українців не здорожчає.
До слова, Факти ICTV розповідали про те, чим небезпечна соняшникова олія