Майже наполовину дорожче, ніж торік, нині коштує приготувати звичайний борщ. За каструлю, здавалось би, буденної страви потрібно викласти майже 100 грн. Економісти підрахували, що нині зварити каструлю борщу коштує майже на 50% дорожче, ніж торік.
Буряк здорожчав на рекордних 75%. Морква по 9.50, картопля по 8.50, капуста по 4.90, вона виросла в ціні найменше. У супермаркеті пояснюють, овочеві запаси меншають, а от попит не падає. Тож і ціни ростуть. І найближчим часом здешевшення чекати не варто.
Тепер найголовніше, і найдорожче м’ясо. Свиняча лопатка по 96 грн за кг. Це майже на 60% більше, ніж торік. Невелика каструля борщу сьогодні коштує 86 грн. Торік була 60. Виходить улюблена страва українців здорожчала на 44%.
Дивіться: Шоколад чи шоколадна глазур: як обрати якісний продукт за євростандартами
Киянин платить за борщовий набір більше, ніж житель Варшави. Різниця зросла до 20%. Житель Польщі заробляє в 5 разів більше, ніж житель України. А от якби борщ готували пісний, то витратили б лише 14 грн на основні інгредієнти. Та триматися посту і при цьому поживно харчуватися – задоволення не з дешевих.
Квасоля – 40 грн за кг. Арахіс – понад 100. Мигдаль – всі 400. Макарони в середньому – 43 грн. Рис і гречка – по 25. Вівсянка – від 40 грн за кг. Літр Олії – 37 грн. І навіть долар, що трохи впав, не обіцяє нам здешевлення. Бо продавці побоюються нового стрибка валюти, і знижувати ціни не поспішають.
До слова, Факти писали, який фрукт здатний замінити м’ясо.