Українці переоцінюють свої апетити. Викидають більше 20% харчів, які купують в надії все з’їсти. Ми такі не одні. В європейців на смітник взагалі йде третина продуктів. А це не лише удар по екології, але й великі гроші на вітер.
Найперше – чітко спланувати, що готувати протягом тижня. Друге – не набирати зайвого. Навіть, скажімо, круп.
Одне з головних правил – забаганок, сюрпризів і незапланованого – в чеку не більше 10%.
Дивіться: Без черг, не виходячи з дому – як отримати дозвіл на будівництво за 3 хвилини
Не йти до магазину голодним і об’єктивно оцінювати апетити. А є ще акції і ринкові стратегічні прийоми.
Ще один секрет правильної закупки – ревізія набраного.
Нагадаємо, Києв влітку перетворюється на суцільний Шанхай – стихійна торгівля, хаотичне паркування, тераси і МАФи у пішохідних зонах.