На полицях супермаркетів чимало продуктів з відміткою 0% жирності. Охочі схуднути вірять, знежирена продукція – найкращий помічник. Тому охоче купують її. Однак замість отримати стрункі форми, від цього можна навпаки погладшати, чи ще гірше – підірвати здоров’я.
Як наслідок: порушення обміну речовин, гормональний збій, серцево-судинні хвороби, Альцгеймер і зайва вага.
У склад знежирених продуктів входять згущувачі, ароматизатори, вуглеводи та цукор. Рівень глюкози підіймається, відчуття голоду не зникає. А ось апетит лише підсилюється.
Знежирені продукти несуть в собі дуже низьку харчову і поживну цінність для людського організму. Адже знежирені продукті залишають в собі лише вітаміни групи Б.
Дивіться: Жах для алергіків – амброзія: як захиститися
Сметану краще купувати не менше 15% жирності, а кефір та йогурти від 2,5%.
Лікарі радять не відмовлятися від жирних продуктів, а їсти їх в міру.
Нагадаємо, як магазини і кафе борються зі щурами і чому від цього труяться люди.