Новое исследование японских ученых показало, что витамин С способен замедлить один из заметных признаков старения — истончение кожи.
Результаты исследования были опубликованы в журнале Journal of Investigative Dermatology.
Как работает витамин С
Команда исследователей во главе с фармацевтом Ясунори Сато из Университета Хокурику провела эксперимент с лабораторными моделями кожи человека.
Они добавили в питательную среду концентрацию витамина С, которая соответствует той, что обычно поступает в кожу через кровь.
Уже через неделю в образцах наблюдалось утолщение слоя живых клеток эпидермиса.
— Мы обнаружили, что витамин С стимулирует пролиферацию кератиноцитов путем деметилирования ДНК, что делает его перспективным средством для борьбы с истончением кожи, — объясняет Акихито Ишигами из Токийского института гериатрии.
Деметилирование — это процесс, при котором активизируются гены, ответственные за рост клеток.
Витамин С поддерживает действие ферментов, которые осуществляют эту функцию, помогая восстанавливать активную форму железа, необходимую для их работы.
В результате эксперимента экспрессия ключевых генов пролиферации возросла в 12 случаях — некоторые из них активировались в 75 раз интенсивнее.
Когда же ученые заблокировали действие соответствующего фермента, эффект исчезал, что подтверждает роль витамина С в этом механизме.
Результаты открывают новые возможности для создания средств против возрастных изменений кожи.
