Мелкие малоизвестные производители сливочного масла чаще подделывают свою продукцию чем известные бренды, рассказал председатель Правления Научно-исследовательского Центра Независимых Потребительских Экспертиз ТЕСТ Валентин Безрукий, пишет УНН.
По его словам, покупатель считает, что если производитель небольшой, то он делает более качественный продукт по классическим технологиям чем тот, кто делает в промышленных масштабах. Но это мнение ошибочно и противоположно.
Читати: Что добавляют в масло вместо молока и как отличить подделку
На самом деле, крупные производители боятся подделывать свою продукцию, потому что они всегда на виду, их легко идентифицировать и быстро найти виновных. У мелких производителей такого нет.
По мнению эксперта, на рынках и базарах уровень фальсификации сливочного масла достигает 80%.
Ранее Факты ICTV писали, почему дешевое белорусское масло опасно.
Фото: dreamstime.