Массовое отравление на поминках на Полтавщине: десятки жертв

Массовое отравление на поминках на Полтавщине: десятки жертв

Фото к: Массовое отравление на поминках на Полтавщине: десятки жертв

В Полтавской области 61 человек отравился на поминальных обедах.

Об этом сообщает пресс-служба Санэпидемслужбы, передает 112.

Отмечается, что у ряда госпитализированных, выделены бактерии рода Salmonella.

Все случаи отравлений связаны с предприятием общественного питания Жасмин, расположенного в селе Октябрьское Решетиловского района Полтавской области.

Читайте: Везти и сажать: Захарченко и Плотницкого хотят наказать

Во время эпидрасследования выяснилось, что блюда хранились долгое время при температуре более +25 градусов. Они готовились с нарушением технологии, не соблюдался принцип раздельности сырого и готового, нарушались условия и сроки хранения, не были созданы необходимые условия для соблюдения личной гигиены персонала предприятия общественного питания, нет данных о прохождении персоналом медицинского осмотра и данных документация на ряд продуктов для приготовления блюд.

Работа предприятия приостановлена.

Ранее мы писали, что на Львовщине 5 детей отравились овощами.

Категории: Общество