Наближаються новорічні свята. Традиційно українці намагаються прикрасити свої столи святковими стравами. Одна з них популярна до усіх свят, але особливо до новорічного столу – це червона ікра.
Читайте: Що готують на католицьке Різдво 2019: рецепти традиційних страв
Важливо її обирати тільки серед легального кав’яру, радять імпортери ікри. Адже і контрабандна ікра і тим більше фальсифікат несуть чималі ризики для людей, якщо їх необачно вживатимуть.
Тихоокеанська лососева ікра, кажуть фахівці, як правило, потрапляє в Україну з США, адже ікра з Росії (Камчатка-Сахалін) – під забороною з січня 2016 року. І щоб убезпечити себе від прикрих несподіванок, людям варто звертати увагу на походження ікри, яку вони обирають.
Щоб свято вдалося та головне, щоб не зіпсувати його собі і гостям, імпортери ікри радять обирати червону ікру тільки від офіційних постачальників у супермаркетах та перевірених інтернет-магазинах.
До слова, що приготувати для святкового столу на Новий рік 2020, щоб задобрити символ року Білого металевого Щура. Факти ICTV склали приблизне меню.