В Киеве доставка новогоднего меню из ресторана стоит от 1 тыс. грн. Это на компанию из четырех-шести человек.
Запеченная утка с апельсинами, килограмм оливье, печеночный торт и два вида пирогов (сладкий и соленый) — всего 6 кг еды.
Киевские рестораторы признаются, что заказов очень много — едва успевают.
Кейтеринг — тоже идеальный вариант сэкономить свое время и получить желаемые блюда на праздничный стол. В этой сети уже несколько недель принимают заказы.
Традиционно люди берут два-три мясных блюда, новогодние шубу и оливье.
Для крупных компаний заказ делают за сутки-двое, а для семейного круга можно забронировать даже в канун Нового года.
В то же время, если самому готовить, то в целом стоимость бюджетного новогоднего стола обойдется в 1 706 грн, а с деликатесами — 2 176 грн.
По данным Института аграрной экономики, оливье выросло в цене на 13,8%. Самым дорогим ингредиентом блюда стала колбаса.