Сумські студенти розробили лінійку їстівного посуду. Стаканчики, тарілки, соломинки для напоїв – все це зі звичайних харчових інгредієнтів. Утім, є секрет – спеціальний рецепт, який дозволяє виробам витримувати високі температури.
Інгредієнти традиційні: борошно, яйця, цукор та вода. Все це є на кухні будь-якої господині. Увесь секрет у пропорціях, розповідають молоді науковці.
Приміщення нагадує пекарню, утім, так виглядає лабораторія на кафедрі харчових технологій сумського вишу.
Дивіться: Еко-пакети з лобстерів: як студенти перетворюють морепродукти на біопластик
Такою розробкою дослідники намагаються вирішити проблему засмічення планети. Відтак популяризують нешкідливу та їстівну альтернативу пластиковим тарілкам. Рецепти для посуду під холодні та гарячі страви різні. Відповідно пропонована тара витримує 20 та 95 градусів.
Також винахідники планують розробити посуд різних кольорів. Для цього вже спробували домішувати в тісто какао й активоване вугілля.
До слова, як роблять одяг з переробленого пластику в Україні.