Прилавки українських магазинів заповнені численними видами м’ясних продуктів. Серед такого різноманіття розібратися споживачу стає чимдалі важче. Очевидним критерієм, який дозволяє виокремити той чи інший товар стає його якість, а ще корисність продукту.
Так, обираючи м’ясну продукцію, дедалі більше людей зважають на її дієтичні та корисні властивості. Як приклад, можна привести продукцію заводу Сяйвір, що вже близько 20 років вирощує індичку і виробляє продукцію з її м’яса.
Десятиліття різноманітності продукції виховали у сучасному споживачі бажання орієнтуватись не лише на смак продукту, а й бажання знати його якість та походження.
Національні виробники, в свою чергу, щораз більше уваги приділяють контролю якості продукції на всіх етапах виробництва.
З підписанням угоди про асоціацію з Європейським союзом, ключовим елементом її реалізації є інтеграція у європейський економічний простір. Без впровадження відповідних технологій і практик контролю якості, це залишиться лиш на папері, упевнені представники заводу Сяйвір.
Тому, організація виробництва за прикладом підприємства мала б бути масовим явищем. Як запорука євроінтеграції України.
Нагадаємо, раніше Факти ICTV писали про те, як виготовляють продукти на заводі Сяйвір.