Соковитий стейк – створений в лабораторії, скоро в меню ресторанів. Шматок штучного м’яса пахне, смакує і виглядає – як справжній стейк.
Щоб його виготовити беруть зразки клітин корови та вирощують їх до необхідного розміру. Для корів цей процес безболісний.
Читайте: М’ясо з пробірки: як вирощують штучні продукти та коли з’являться в магазинах
Страва коштуватиме 50 доларів. Однак ціни здешевшають, щойно виробництво стане масовим.
До слова, штучне м’ясо врятує світ, стверджує інтернет-портал видання Вірчафтс Вохе Гойте.