Как выбрать качественную красную икру
Приближаются новогодние праздники. Традиционно украинцы стараются украсить свои столы праздничными блюдами. Одно из них популярно ко всем праздникам, но особенно к новогоднему столу — это красная икра.
Читайте: Что готовят на католическое Рождество 2019: рецепты традиционных блюд
Важно ее выбирать только среди легальной икры, советуют импортеры. Ведь и контрабандная икра и тем более фальсификат несут немалые риски для людей, которые опрометчиво ее едят.
Тихоокеанская лососевая икра, говорят специалисты, как правило, попадает в Украину из США, ведь икра из России (Камчатка-Сахалин) — под запретом с января 2016 года. И чтобы обезопасить себя от неприятных неожиданностей, людям следует обращать внимание на происхождение икры, которую они выбирают.
Чтобы праздник удался и главное, чтобы не испортить его себе и гостям, импортеры икры советуют выбирать красную икру только от официальных поставщиков в супермаркетах и проверенных интернет-магазинах.
К слову, что приготовить для праздничного стола на Новый год 2020, чтобы задобрить символ года Белую металлическую Крысу. Факты ICTV составили примерное меню.