Итальянский ресторан с украинским колоритом. История запорожского бизнесмена из Апеннин
Он приехал с Апеннинского полуострова в Украину, чтобы открыть здесь собственное дело.
Фабрицио Косце открыл в Запорожье семейную тратторию, заведение настоящей итальянской кухни, но с местным колоритом.
Фабрицио настоял, чтобы все работники и официанты общались с посетителями исключительно на украинском языке.
Поэтому итальянец сначала не мог найти персонал, а потом даже получал угрозы.
— Такое отношение к государственному языку является обычной европейской практикой. И я удивляюсь, почему желание говорить с посетителями траттории только на украинском вызвало столько удивления, — говорит владелец заведения Фабрицио Косце.
Смотрите: Бизнес на рисе. Как в Украине выращивают культуру
Запорожские клиенты итальянца патриотические настроения только поддерживают.
В планах Фабрицио выучить украинский. Различные диалекты планирует освоить во время путешествия по стране на байке.
К слову, вчера Факты ICTV писали, как в Винницкой области делают бизнес на розах.