Об этом сообщила директор Департамента здравоохранения КГГА Валентина Гинзбург, передает УНН.
— Важно, что все пациенты не просто имеют кишечные и другие расстройства из-за неправильного приготовления или употребления грибов, а страдают настоящим острым отравлением несъедобными грибами, — отметила она.
Гинзбург призвала киевлян ответственно относиться к потреблению грибов и прислушиваться к своему организму.
Она напомнила, что симптомы отравления могут быть разными. Это зависит от вида грибов, способа применения и даже от общего состояния здоровья человека.
Например, после употребления некачественных блюд из сыроежек, недоваренных осенних опят, сатанинских грибов, ненастоящих дождевиков уже за 30-60 минут могут появиться тошнота, рвота, боль в животе, расстройство желудка, повышение температуры тела. Такие отравления по большей части не приводят к летальности, однако могут иметь серьезные последствия для системы пищеварения.
Читайте: Чем отравились дети в лагере Орленок
0,5-2 часа после употребления красных мухоморов, волокониц, ядовитые вещества которых поражают нервную систему, человек страдает от галлюцинаций, расстройства или потери сознания, нарушение дыхания и сердечной деятельности.
Наиболее ядовитыми являются токсины бледной поганки, мухоморов белого и вонючего, и некоторых других грибов. Яд, попав в желудок, в течение длительного времени (до 3-х суток) не вызывает никаких симптомов.
Головокружение, тошнота, сильная жажда, судороги, посинение губ, ногтей, похолодание рук и ног — все это возникает, когда ядовитые вещества достигнут мозга.
Ранее в Одесской области семья из шести человек отравилась грибами бледная поганка. Беременная мать и ее 11-летний сын умерли.
Фото: Dreamstime
