В зависимости от религиозных и этнических нужд: для ВСУ готовят новое меню питания
Государственный оператор тыла (ГОТ) при Минобороны Украины готовит к разработке специальное 16-недельное меню питания для воинов ВСУ.
Оно предусматривает блюда из продуктов, соответствующих религиозным правилам и этническим традициям каждого украинского защитника.
Об этом в эфире телемарафона рассказал замминистра Дмитрий Клименков. На сегодня все армейское питание производится по каталогам.
— В будущем мы планируем делать закупки по категориям, то есть отдельные молочные продукты, отдельно мясо. Это, во-первых, позволит работать с производителем напрямую, без посредников. А во-вторых, позаимствуем опыт наших коллег в НАТО, например США, где для разработки меню для военных привлекаются специализированные институты, имеющие технологическую и научную базу, — указал чиновник.
Внедрение новой системы поставок продуктов, по словам Клименкова, – это не все, ведь в полевых условиях стоит обновлять и полевые кухни. То есть в воинских частях, находящихся в зоне боевых действий, должна быть профессиональный человек, который обеспечит соблюдение условий приготовления, хранения пищи.
— Мы работаем над всеми этими вопросами. Изменения будут. Мы сделаем все, чтобы наши бойцы питались только самым лучшим, — резюмировал он.
Напомним, ранее в Минобороны заявили о намерениях покупать крупы и хлеб для ВСУ отдельно от каталога. Так указанные товары станут значительно дешевле при государственных закупках.
