Сир

Как приготовить плавленый сыр из домашнего творога и что для этого понадобится – читайте в нашем материале.

Все, что нам нужно знать о пользе и вреде сыра с плесенью – читайте в материале.

Чем полезен сыр и о его возможном вреде для нашего организма – читайте в нашем материале.

Как сделать вкусную и аппетитную сырную намазку и какие вариации бывают – читайте в нашем материале.

Как сделать аппетитные сырники без творога в домашних условиях и что для этого понадобится – читайте в нашем материале.

Рецепт приготування неймовірно смачного сирника з маком від Лілії Цвіт та які інгредієнти знадобляться – читайте в матеріалі.

Представьте себе: находят захоронение возрастом 3 500 лет, но вместо традиционных артефактов видят еду. А именно – сыр! Такое открытие сделали археологи на мумии в Синьцзяне, Китай. Этот сыр оказался не просто древним, а самым древним в мире. И это только начало истории. Как кефир использовали в сыроварении древнего Китая Анализ ДНК остатков показал, что […]

Диетолог рассказала, как приготовить три полезных творожных десерта.

Рецепт приготовления вкусных мандрыков – смотрите в материале Фактов ICTV.

Как вкусно приготовить камамбер и с чем подать – читайте в материале.

Твердый сыр не только имеет нежный вкус, но и содержит в себе кучу полезных микроэлементов и жиров. Как приготовить творог из свежего молока в домашних условиях - читайте в нашем материале.

В Италии готовят сыр, который признан самым опасным для здоровья. Это - сasu marzu, что в переводе с итальянского означает «гнилой сыр». Сыр принадлежит к семейству Пекорино — традиционному продукту Сардинии, приготовленному из прессованного овечьего молока.

Козий сыр считается деликатесом, который покупают изредка, чтобы полакомиться, на самом деле его стоит употреблять чаще.

Благодаря ускорению метаболизма ускоряется обмен веществ, что способствует потере веса и поддерживает общее состояние здоровья.

Что надо знать об опасном французском сыре Reblochon de Savoie, который содержит возбудитель стафилококковой инфекции.

Семейный врач, терапевт Людмила Сердюк в комментарии Фактам ICTV рассказала, творог какой жирности более полезен для здоровья и не навредит фигуре.

Микробиолог Елена Ливинская на площадке популярного онлайн-ресурса доказательной медицины Береги себя объяснила, что такое плесень и когда она бывает опасна.

По единодушному мнению врачей, культовый итальянский сыр риккота должен присутствовать в рационе всех людей после 40 лет. Его польза для здоровья сердца, мышц, костей и укрепления иммунитета доказана не один научным исследованием.

Семейный врач, терапевт Людмила Сердюк в комментарии Фактам ICTV рассказала, в сочетании с какими продуктами лучше есть творог, чтобы лучше усваивался кальций.

Главное управление Госпродпотребслужбы в Черновицкой области сообщило об обнаружении в одном из сортов сыра (Гаперон) производства Франции смертельно опасную бактерию Listeria monocytogenes, которая вызывает заболевание листерозом.