Советы хозяйкам: Как правильно подготовить сады и огороды к зимовке
Кто не ленится осенью — собирает хороший урожай за год.
Хозяева и хозяйки наводят порядок в садах и огородах. У каждого имеются свои секреты, как подготовить деревья и кусты к зиме.
Юрий Довгун за 3 года вырастил 20 гектаров яблоневого сада. Молодой садовник ухаживает за деревьями, как за детьми — готовит к сильным морозам, защищает от вредителей. Сады огораживают плотным забором, окутывают молодые саженцы соломой и досками.
«Заяц ночью в январе-феврале может «съесть» 300-500 деревьев за ночь. Они не едят деревьев, а своими острыми зубами перекусывают побег и соскребают эту кору. Вероятно, выпивают сок, который им очень нравится», — рассказывает садовник.
К морозам деревья и кусты устойчивы, но боятся резких перепадов температуры. Поэтому хозяева, чтобы кора не потрескалась, советуют побелить стволы устойчивыми к снегу и дождям растворами. И подпитать удобрениями.
«Побелку главное нанести с юга, со стороны тепла. Мы защищаем дерево не от мороза, а от тепла — от ожогов в холодное время», — советует Юрий.
«На зиму подпитывать только фосфорно-калийными удобрениями. Это влияет на лучшую зимовку, потому что если удобрения азотные — дерево не может созреть, и будет подмерзание», — добавляет садовник Олег Курдельчук.
Чтобы деревья лучше зимовали, советуют неглубоко окопать их вокруг, а еще подсыпать опилками или компостом. Тогда и насекомые-вредители не страшны, да и корням теплее будет.
Не советуют опытные садовники оставлять старые листья и гнилые яблоки — ведь они могут заразить здоровые деревья.
«В этом году яблоня особенно поражена такой болезнью, как плодовая гниль. Такие яблоки надо собрать и закопать за пределами сада, или сделать компосты», — говорит хозяин Степан Сирота.
В конце осени работа кипит и на огородах. Урожай уже спрятали. Время сажать новый. Правда, зимовать в земле любит чеснок и только определенные сорта лука.
В цветниках женщины неустойчивые к морозу корни выкапывают, остальными цветами любуются, пока те под снегом не скроются.
Садово-огородные работы продолжаются до первых морозов. Хозяева не отстают, потому что знают — чтобы иметь полные амбары овощей и фруктов и лакомиться зимой витаминами, надо хорошенько поработать. Тогда и через год новый урожай их порадует.
//Екатерина Вознюк, «ФАКТЫ», ICTV