Коли прибирати гарбуз з городу в 2024 році та як визначити його стиглість - читайте докладніше про терміни збору гарбуза на Фактах ICTV.
Щоб приготувати смачні страви з гарбуза, потрібно почистити його від шкірки. За допомогою деяких хитрощів овочі з твердою оболонкою легше та швидше очищатимуться.
Гарбузову олію, яку у світі продають по $50 за літр та виготовляють з українського насіння, взявся виробляти вітчизняний фермер Леонтій Гасюк. Чоловік засадив три гектари саме українським гарбузом, який багатий насінням – з одного плода можна зібрати до півкілограма зернят. Продає її фермер не по $50, а удвічі менше – 600 грн. за літр. Вся […]
Україна може сміливо пишатися вирощеними в себе гарбузами. Зараз саме сезон цього жовто-гарячого овоча. Користь його – подвійна, якщо не потрійна. М’якоть гарбуза справжня житниця вітамінів та мікроелементів. Насіння, з якого роблять олію чи використовують висушеним – експортний товар. Нині на столі гарбуз справжній король, його можна запікати, варити з нього кашу, чудовий крем-суп, з […]
У польському місті Вроцлав відбувся гарбузовий фестиваль, переможцем якого став овоч вагою 528 кг.
У селі Хворостів, приміром, кабаки вирощують чи не в кожному господарстві.
