Министерство регионального развития, строительства и жилищно-коммунального хозяйства Украины обновляет государственные строительные нормы по проектированию ресторанов, кафе и других заведений.
Поэтому планируется пересмотреть действующие требования по обеспеченности этих учреждений надлежащим количеством санитарных комнат, чтобы были обязательными отдельные туалеты для посетителей и для персонала.
— Сегодня в действующих требованиях по заведениям питания разрешается не делать туалеты для посетителей в кафе до 50 посадочных мест, а также в столовых. А в заведениях категории закусочная туалеты для посетителей вообще не предусмотрены в ГСН.
Это нонсенс и туалеты для посетителей, даже в маленьких заведениях, я считаю, необходимая вещь. Поэтому мы хотим полностью пересмотреть эти требования и адаптировать к современным. Чтобы уборные проектировались для посетителей обязательно и были отдельные туалеты для персонала.
Парцхаладзе подчеркнул, что часть туалетных комнат должна обязательно проектироваться доступными для людей с инвалидностью и содержать пеленальные столики для младенцев согласно ГСН Инклюзивность зданий и сооружений.
Кроме этого, рассматривается возможность увеличить в ресторанах, кафе и других заведениях питания количество санитарных женских комнат, чтобы в них не обзаровывались большие очереди.
Автор: заместитель Министра регионального развития, строительства и ЖКХ Лев Парцхаладзе