Освежает и поддерживает здоровье кишечника: врач назвал самый полезный фруктовый сок
Гастроэнтеролог Джозеф Салхаб в своем Instagram объяснил, почему вишневый сок заслуживает места в нашем рационе.
— Большинство соков – это просто сахар без клетчатки и гораздо полезнее есть целые фрукты. Однако исключение можно сделать для соков, богатых антиоксидантами и полифенолами, — говорит врач.
Если ищете напиток, который не только освежает, но и поддерживает здоровье кишечника, медик рекомендует обратить внимание на кислый вишневый сок.
Польза вишневого сока
По словам медика, именно вишневый сок особенно эффективен при воспалительных заболеваниях кишечника.
Исследования показывают, что благодаря антоцианам и хлорогеновым кислотам он может уменьшать воспаление, а также поддерживать здоровую микрофлору кишечника, которая превращает эти вещества в противовоспалительные соединения.
Фруктовый сахар
А еще, как отметил гастроэнтеролог, вишневый сок содержит природный мелатонин, поэтому отлично подходит как вечерний напиток. Диетолог советует разбавлять сок холодной водой или использовать в полезных безалкогольных коктейлях.
— Главное – выбирать 100% натуральный сок без добавленного сахара, — настаивает специалист.
По словам врача, фруктовый сахар в составе цельных продуктов – не враг, ведь идет вместе с витаминами, клетчаткой и антиоксидантами. В то время как избыток рафинированного сахара в обработанных напитках – настоящий риск для здоровья.
Источник: Джозеф Салхаб