О результатах проверки сообщается на сайте ведомства.
В частности, недавно в один из детсадов Киева вместо сливочного масла завезли запрещенный спред (более 50% немолочных жиров).
Выяснилось, что частное предприятие поставляло аналогичную продукцию еще в 7 детсадов столицы. Поэтому Нацполиция открыла уголовное производство.
Кроме того, в Николаевской области экспертиза обнаружила в 39 образцах молочной продукции немолочные жиры, в 7 образцах продукции растительного происхождения — превышение содержания нитратов, в 9 образцах молочной продукции — плесневые грибы и дрожжи, в 26 образцах готовых блюд и молочной продукции — бактерии группы кишечной палочки, в 1 образце готовой продукции — мезофильные анаэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы (МАФАнМ).
Подобные нарушения выявлены еще в четырех областях — Житомирской, Волынской, Черниговской и Днепропетровской.
В Волынской области специалисты Госпродпотребслужбы с пищеблоков учебно-воспитательных заведений изъяли 2,4 тонн овощей с превышенным содержанием нитратов. Также в готовых блюдах обнаружили бактериологическое загрязнение.
— В Черниговской области при проведении санитарно-эпидемиологического обследования КЗ Борзнянская специализированная школа-интернат I-III ст. с углубленным изучением отдельных предметов и курсов, в связи со вспышкой острой кишечной инфекции, было обнаружено более 130 кг продуктов питания (свинина, курятина, сосиски, молочные продукты и т.д.) без маркировки, что является нарушением Закона Украины Об основных принципах и требования к безопасности и качеству пищевых продуктов, — говорится в сообщении.
В Госпродпотребслужбе обращают внимание на то, что родители имеют право требовать от администрации заведений документы на пищевую продукцию.
Читайте: Массовое отравление популярным детским питанием во Франции
К слову, ученики одной из школ в Днепропетровской области сняли на телефон, как повара в столовой обед в тарелки накладывают голыми руками.
