Тонны фальсификата и сотни отравленных: почему в Украине до сих пор запрещены проверки продуктов

Массовое отравление в киевском ресторане японской кухни еще раз продемонстрировало — любой контроль за безопасностью продуктов у нас отсутствует.

На этом рынке тотальная безнаказанность.

Люди ежедневно рискуют здоровьем, обедая в обычном кафе.

Да и на прилавках магазинов тонны фальсификата.

Ядовитой может быть даже дорогая элитная колбаса или хамон,

 — Когда мы находим в супермаркете продукцию, не соответствующую требованиям, в том числе по маркировке, часто это бывает с содержанием жиров неживотного происхождения, мы предупреждаем предприятие за 10 дней. Приходим, там все зачистили и затем на следующий день продолжают изготавливать продукцию, — рассказывает председатель Держпродспоживслужбы Владимир Лапа.

Смотрите: Суши уложили в больницу 29 человек. Как накажут за массовое отравление

В Европе жесткий контроль каждого звена производства продовольствия: от сырья до готовоий продукции.

Инспекторы ежеквартально проводят плановые проверки.

А главное, в случае подозрения могут прийти на инспекцию без предупреждений.