От ожирения и заболеваний. Как выбрать сало и рецепты

Кулинары утверждают, самое вкусное оно в Винницкой и Полтавской областях. Потому тамошние хозяева еще знают, каким оно должно быть и что с него готовить.

Чтобы выбрать вкусный продукт, сало надо пробовать не стесняясь. Но в действительности сало будет вкусным лишь тогда, когда свинью кормят селяне дома. И не менее года.

Мягкое, с тоненькой желтой кожей — это первое, на что советует обратить внимание при выборе сала.

Смотрите: Как не получить инфаркт после 30 лет — 4 совета

Врачи давно заявили, сало полезно, здесь есть все незаменимые амино и жирные кислоты. Оно очень хорошо усваивается.

Как убеждают хозяйки, самое вкусное сало тогда, когда добавляется соль, перец по вкусу, молоденький укроп по вкусу и сладкий красный перец.

С салом готовят не менее 200 блюд. Наши предки даже в сладости добавляли жир.

Ранее Факты ICTV писали, где купить украинские киви за 20 грн/кг.