Сири

Твердий сир не лише має ніжний смак, а й містить у собі купу корисних мікроелементів та жирів. Як приготувати сир зі свіжого молока в домашніх умовах - читайте в нашому матеріалі.

На жаль, ці сири є в раціоні мало не кожної української родини.

За перше півріччя 2020 року Україна імпортувала утричі більше сирів, ніж торік. Сири у нашій державі коштують переважно дорожче, ніж у Європі. Вартість звичних сортів коливається у межах 200 грн, а ціни на решту видів – понад 200 і значно більше. – Голандський маасдам коштує так само, як локальний український напівтвердий сир, та й французський […]

Микола Кміть створив вітчизняного лідера своєї ніші – бренд Моршинська. У жовтні він буде одним зі спікерів Київського міжнародного економічного форуму. Лідери у різних галузях ділитимуться своїм досвідом і порадами. Тож далі розмова Фактів ICTV про особливості вітчизняного підприємництва з Миколою Кмітем.

Кілька років тому місцеві жителі селища Покровське у Запорізькій області об'єдналися у сільськогосподарський кооператив по сировиробництву.