Команда ученых Национального института гастроэнтерологии в Италии обнаружила связь между регулярным употреблением в пищу птицы и ранней смертью из-за рака пищеварительной системы.
Факты ICTV собрали пять вкусных рецептов блюд с фаршем, которые станут изюминкой на любом застолье. Готовим тефтели, хрустящий пирог, запеканку и рулет из лаваша.
Подробнее о том, нужно ли промывать фарш – читайте в нашем материале.
Как понять, что мясо нельзя использовать – главные признаки и на что обратить внимание – читайте в нашем материале.
Все, что нужно знать о хранении бастурмы в домашних условиях – читайте в нашем материале.
Простой рецепт сочной говядины в сливочном соусе и советы – читайте в нашем материале.
Важные советы и секреты, как правильно тушить мясо – читайте в нашем материале.
Подробнее о том, какое мясо самое полезное для здоровья человека – читайте в нашем материале.
Как сделать очень вкусный и питательный гуляш из свинины с подливкой – читайте в нашем материале.
Пошаговый рецепт стейка Тибон и советы по приготовлению – читайте в нашем материале.
Все за и против промывания мяса перед приготовлением – читайте в нашем материале.
Простий рецепт смачної котлети для бургера – читайте в нашому матеріалі.
Идеальное время и секреты приготовления вареной говядины – читайте в нашем материале.
Секреты копчения мяса: пошаговый рецепт для начинающих.
Диетологи должны внести коррективы в свои рекомендации по диетическому питанию для пожилых людей.
Команда ученых Кембриджского университета в ходе исследования с участием около двух миллионов человек из 20 разных стран доказала связь между риском развития сахарного диабета и употреблением красного и переработанного мяса (стейков, беконов, сосисок).
Ученые обнаружили, что мясо увеличивает риск сахарного диабета.
Ботулотоксин продуцируется бактерией Clostridium botulinum, которая может содержаться в мясных, рыбных, грибных или овощных консервах, изготовленных в домашних условиях, а также в вяленом мясе или рыбе.
Шестеро американцев заразились трихинеллезом через медвежатину.
Как приготовить мексиканское блюдо по классическому рецепту - в материале.