Подорожал почти на 30%! Сколько стоит салат Оливье

Новый год 2019 вряд ли обойдется без салата Оливье. Например берем традиционный рецепт блюда на 3 кг, которых должно хватить на среднестатистическую семью.

• Картофель — 600 г — 3,9 грн (6,5 грн/кг)
• Морковь — 250 г — 3 грн (12 грн/кг)
• Лук — 200 г — 2,1 грн (10,5 грн/кг)
• Колбаса — 600 г — 54,7 грн (91,2 грн/кг)
• Яйца — 8 шт — 19, 9 грн (24,9 по 10 шт)
• Соленые огурцы — 500г — 35,2 грн
• Консервированный горошек — 425 г (1 банка) — 32,4 грн
• Майонез — 300г — 15 грн

В сумме мы получим около 166,2 грн за 3 кг салата, а это на 28% дороже, чем в прошлом году.

В 2017 году хозяйкам надо было выложить 130,2 грн за 3 кг Оливье.

В Госстате отметили, что цены тогда были такими: картофель — 5,7 грн/кг, морковь — 6,4 грн/кг, лук — 5 грн, вареная колбаса — 74,8 грн, яйца — 23,8 грн за 10 штук, соленые огурцы — 24,3 грн, консервированный горошек — 23,6 грн, майонез — 12,4 грн.

Ранее Факты ICTV писали, как оформить стол и что приготовить на Новый год. 

Фото: ipriko