$400 за тонну! Где в Украине выращивают экологически чистую продукцию
Земледелием занимался еще дед, несколько поколений аграриев заботились не только о богатом урожае, но и о сохранении плодородия почвы. Агропредприятие на Полтавщине — одно из крупнейших в Украине. 7 тыс га полей, выращивают органическую продукцию — тонны пшеницы, гречихи, подсолнечника, кукурузы и без грамма ядохимикатов и минеральных удобрений.
Уже 40 лет местные аграрии выращивают экологически чистую продукцию, которая не вредит ни человеку, ни природе.
Поле засеяно гречкой, и ее не будут собирать — растения станут удобрением для следующего урожая. Еще землю подпитывают очищенным навозом с собственной фермы.
Грунт разрыхляет специальная техника, так здесь сохраняется влага и температурный режим. Такой заботливый подход позволяет ежегодно получить 10 тонн органической продукции, которую продают в Европу. Нужные сертификаты получили еще 10 лет назад, и ежегодно подтверждают высокий стандарт.
Смотрите: Бизнес на микрозелени: технология выращивания и польза
Остаток выращенной продукции — это корм для коров, их здесь почти 7 тыс. Кормят исключительно органическими кормами, соответственно и молоко и мясо они дают высшего сорта. Из них производят детское питание.
Перенимать опыт сюда едут иностранные аграрии. В Украине же предприятий, которые перешли на выращивание органической продукции, с каждым годом все больше. Но пока эта цифра лишь около процента. Все из-за низкого спроса среди украинцев, ведь цена органической продукции значительно дороже. К примеру, тонна твердой пшеницы стоит 200 долларов, органическая — почти 400. А еще аграрии боятся рисковать, ведь выращивать органическую продукцию непросто.
В Украине спрос на органическую продукцию растет, радуются аграрии, и важно не только сохранение здоровья, но и земли, ведь еще два десятка лет использования химикатов — и почва превратится в яд.
К слову, как начать ягодный бизнес и что выращивать для экспорта в ЕС.