
Штучне м’ясо врятує світ, стверджує інтернет-портал видання «Вірчафтс Вохе Гойте».
Клімату шкодять не лише літаки та позашляховики, а й споживання м’яса. Найбільші, так би мовити, “шкідники” – корови. Адже їм потрібні великі пасовиська. А для цього вирубують ліси. Корови споживають багато води та випускають гази, в яких міститься шкідливий метан.
Науковці вже пропонують різні замінники м’яса. Американці вигадали технологію друку клітин м’яса на 3D принтері, свій прототип штучного стейку презентували і голландці. Однак їсти його поки заборонено.
Зараз дивляться
Якщо побачили помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту і натисніть Ctrl+Enter.