Олів’є

Скільки коштує кілограм салату олів'є за стандартним рецептом, якщо закуповуватися у великих супермаркетах, читайте у нашому матеріалі.

Кожен новорічний стіл не може обійтися без олів’є. Ковбаса, картопля, морква, яйця і горошок. Звичний для нас рецепт олів’є, без якого точно не обійшлося ваше новорічне застілля. Але таким улюблений салат став лише у радянські 70-ті. Насправді ж салат 2 століття тому придумав француз і подавали його аристократам у елітному ресторані. В центрі усього була […]

Зазвичай, жодне новорічне застілля не обходиться без олів’є і оселедця під шубою. Ці страви вже стали фактично символом Нового року. Але цьогоріч їхнє приготування обійдється дорожче. Згідно з даними Інституту аграрної економіки, олів’є зросло у ціні на 13,8%. Найдорожчим інгредієнтом страви стала ковбаса. А от вартість оселедця під шубою залишилася на рівні минулого року. Читайте: […]

Про вартість салату олів'є до Нового року 2020 за класичним рецептом на шість персон - читайте в матеріалі Фактів ICTV.

Традиційно головною стравою на новорічному столі стане салат Олів'є. Факти ICTV проаналізували ціни на продукти та розкажуть у скільки приготування страви обійдеться у цьому році.