За последний месяц курятина поднялась в цене, главная причина — сентябрьское подорожание электроэнергии.
Кроме того, украинская курица завоевала Европу. Экспорт в этом году рекордно вырос. В Украине оставляют немного, а потому оно — дорожает. Куриное филе уже стоит как свинина — 65-70 гривен за килограмм.
И еще существеннее подорожали яйца. За октябрь — почти на 9 гривен.
Читайте: Курятина по 80 гривен — почему выросли цены
Молочные продукты тоже прибавили в цене. Молоко и кефир — 6 %, твердый сыр — 15. По сравнению с прошлым годом он дороже на треть. Прежде всего потому, что традиционно осенью подорожало именно молоко. Кроме того, сократилось производство. Сейчас наши сыры кое-где уже дороже, чем европейские, признаются продавцы.
Еще больше подорожало сливочное масло. По сравнению с прошлым годом — почти на половину. Килограмм обойдется в 115-120 гривен. Потому что в этом году Украина впервые начала активно экспортировать этот продукт.
Продавцы не слишком довольны новым ценам, чтобы хоть что-то продать готовы торговаться.
Аналитики же прогнозируют — до Нового года продукты подорожают еще на 10-15 %.
Напомним, сейчас минимальная цена за 10 яиц составляет 19,2 гривен.