Помощь одиноким мамам и пенсионерам. Как работают фудбанки в Чехии

Проблемы голода и пищевых отходов мир уже научился решать. В развитых странах придумали фудбанк. Первый открылся в США в 1967 году. Принцип очень прост — продукты с нетоварным видом или просроченным сроком хранения собирают в отдельном месте и раздают нуждающимся. Сегодня фудбанки стали популярными по всей Европе, почему их нет в Украине, потому что у нас тотальная бесконтрольность, а специально обученные умельцы перебивают дату годности, возвращая товар на полки.

В развитых обществах придумали, как решить две проблемы одновременно: накормить бедных и избавиться пищевых отходов. Один из механизмов — фудбанки. В том числе и в Чехии их закрепили на законодательном уровне.

Одна из крупнейших сетей супермаркетов в Чехии. Здесь ежедневно отсортировывается то, что можно передать на благотворительность. Прежде всего — фрукты и овощи. В отдельный ящик идет продукция за нетоварным видом или крайним сроком потребления. В прошлом году нуждающимся отдали более тонны продуктов.

Смотрите: Более €1 тыс. в месяц! Условия работы в Чехии и почему украинцы в тренде

В согласованный день грузовик фудбанка приезжает в супермаркет. И забирает отсортированные продукты.

Госпожа Вера руководит крупнейшим фудбанком Чехии. Ее банк продовольствия ежегодно помогает более 20 тыс. человек. Среди основных клиентов — одинокие мамы и пенсионеры. Но чтобы получить помощь каждый должен доказать, что в ней нуждается.

На складе работает восемь человек. Продуктовые наборы формируют вручную. Мария лично следит за тем, чтобы получить товары от поставщиков и отгрузить благотворительным организациям.

Среди деликатесов — мясные продукты и недешевая выпечка. Среди продуктов является чаи в помятой коробке, масло и крупы без чешского перевода на этикетках. А еще консервы.

Сейчас в Чехии 15 фудбанков. Организация действует за счет благотворительных пожертвований, часть бюджета пополняет местные власти.

К слову, еак работает Фонд для украинцев Встреча в Кракове.