Засоленные лепестки вишни и печенье из сакуры — необычные деликатесы Японии

В Японии из лепестков сакуры готовят все что угодно.

Ежегодно здесь тонны этих цветов. Сначала японцы варили из них варенье и джем. Теперь же готовят печенье, розовые пирожные и закуски.

Смотрите: Как похудеть к лету: 3 главных правила

Но самый изысканный деликатес — засоленные лепестки вишни. Их маринуют, а затем добавляют к рисовым шарикам. Этому рецепту уже более 150 лет.

К слову, ранее Факты ICTV писали о целебных свойствах льна.