Работа рыбаком в Португалии: что для этого нужно и зарплаты

Хуже стало с введением Евросоюзом квот. С декабря по апрель вылов запрещен — рыба в это время растет. Разрешено выходить на четверть морской мили, где рыбы меньше. Недовольны рыбаки и местными властями.

Но сейчас вопрос не только в заработке, главное, чтобы рыба осталась и через 10-20 лет. Бесконтрольный вылов приводит к ее резкому уменьшению.

10 лет назад рыбаки выходили на тех же лодках, в то же море. Косяки рыбы были большими — они больше зарабатывали. Сейчас популяция рыбы снизилась, и квоты введены для восстановления равновесия.

Смотрите: Морские деликатесы Португалии: цены и когда лучше ехать

Рыбаки приспосабливаются к новым условиям, и в море готовы идти в любое время. У них все начеку, чтобы погода наладилась. Сальвадор с удовольствием показывает свой состав: километры лески, маячки, поплавки, краболовки.

Рабочий день рыбака начинается в 2-3 ночи. После тщательной проверки снасти — выход в море в 4 утра. Ранее вместо тракторов, которые выталкивают лодки в море и извлекают, работали волы.

Лодки были без моторов: в Атлантику выходили на веслах. Но, без такой экзотики выход в открытый океан, пусть они его зовут морем, невероятное приключение для новичка.

Они работают. Забрасывают сетку — оценивают течение, подстраивают скорость лодки под нее ждут и — достают. Сейчас наибольшая нагрузка — на лебедку.

Как любой рыбак, Сальвадор гордо рассказывает о своей самой большой добыче. Что для нас шок, для них будни. На берег возвращаются в 10-11 утра.

Там уже ждут женщины для сортировки вылова. Далее товар идет на общий аукцион — каждая рыбка на учете. После этого — на рынки и рестораны.

Рыбаки хоть и жалуются на заработок, но даже для Европы, прибыль имеют неплохую. Доход составляет 2-3 тыс евро в месяц.

К слову, Факты писали о симптомах ботулизма.