Что приготовить в Великий пост, чтобы было вкусно. Советы от футболиста Олега Саленко

На этой неделе начался Великий пост. Продлится он до 7 апреля. 48 дней до Пасхи верующие пытаются прийти к духовному очищению. Чаще всего — с помощью самоограничения. Особенно в еде.

Лучший бомбардир Чемпионата мира 94-го. Олег Саленко не будет играть, а будет готовить. Не скрывает — спортсменам соблюдать пост сложно. Элементарно надо силы, чтобы играть. Но сейчас по завершении карьеры готов попробовать. И убедиться, что постное блюдо может быть не менее вкусным и изысканным, чем любимый стейк.

Смотрите: Великий пост 2018: календарь питания на каждый день (ИНФОГРАФИКА)

Спортсмен не скрывает — без мяса ни дня, но сейчас готов к постному меню. На Бессарабке оглядывается. И сразу выдает идею блюда — ризотто. Для этого берем питательный рис, соевый сыр тофу и тыкву. Спортсмен — немного кривится — выглядит не очень аппетитно. Но потом раздает автографы и подсказывает мужчинам — орешки — вот что и вкусно, и полезно, да еще и постно.

Но ограничения в еде — только один аспект поста, предупреждают священники. И советуют не впадать в крайности, ограничивая организм сразу во всем. Все делать следует постепенно. И подкреплять молитвой.

Ранее Факты ICTV писали о традициях и запретах в Великий пост перед Пасхой 2018.