ковбаса

Як приготувати неймовірно соковиту домашню ковбасу зі свинини – читайте у матеріалі.

Лістеріоз важко завчасно виявити, оскільки симптоми можуть виникнути іноді й через 10 тижнів після вживання зараженої їжі.

Команда вчених Кембриджського університету під час дослідження за участю близько двох мільйонів осіб із 20 різних країн довела зв'язок між ризиком розвитку цукрового діабету та вживанням червоного і переробленого м'яса (стейків, беконів, сосисок).

Часте вживання цих продуктів може підвищити холестерин і спровокувати метаболічні розлади, пов’язані з розвитком серцево-судинних захворювань.

Скільки можна зберігати варену ковбасу в холодильнику та як робити це правильно - дізнавалися Факти ICTV.

Московська, лікарська, салямі чи сервелат – яких тільки нині немає ковбас на магазинних полицях! Ціновий діапазон у них досить широкий – від 40 грн за кілограм і до кількох сотень. Однак чи вся продукція відповідає державним стандартам? Як не дивно, ні! В українських магазинах можна знайти не лише ковбасу, вироблену з неякісного м’яса, а й […]

Позитивні емоції поліпшують здоров’я, вважають представники компанії Бащинський. Тож  вирішили для своїх шанувальників провести акцію та подарувати близько дев’яти тисяч призів. – Мені дуже приємно бути сьогодні на цьому урочистому заході. Наша компанія розігрує для наших партнерів і споживачів цінні призи. Сьогодні ми якраз перебуваємо на врученні першого призу, нашому першому переможцеві, – каже керівник […]

Прилавки українських магазинів заповнені численними видами м’ясних продуктів. Серед такого різноманіття розібратися споживачу стає чимдалі важче. Очевидним критерієм, який дозволяє виокремити той чи інший товар стає його якість, а ще корисність продукту. Так, обираючи м’ясну продукцію, дедалі більше людей зважають на її дієтичні та корисні властивості. Як приклад, можна привести продукцію заводу Сяйвір, що вже […]

Брудні діжки, немита підлога – так виготовляли та зберігали ковбасу в Одеській області. Склад, де зберігалося 9 тонн ковбаси, накрила Держпродспоживслужба. Жодного маркування, звідки продукція – невідомо. Документів теж немає. Тож така знахідка – виключення чи звичайна практика? Що нам продають в магазинах? Порада експертів: перш, ніж купувати – читайте етикетки. Читайте: Млинці зі склом […]

В одному з супермаркетів Києва на Виноградарі помітили кота, що їв ковбасу просто з прилавка.

Варена, копчена, а ще в’ялена ковбаса. Асортимент на будь який гаманець. Як обирати і що купувати? Справжній термін споживання, зазвичай, зазначений на хвостику ковбаси. З простроченої продукції їх завбачливо зрізають і викидають. Те ж саме роблять і з маркуванням для сосисок. Така продукція не просто не корисна, вона – небезпечна. Та навіть якщо ковбаса свіжа, […]