Паста і спагетті компанії Барілла: якісне борошно і вода без додавання яєць

Кореспонденти Фактів повернулися з гастрономічної столиці Італії, міста Парми, де зосереджені великі харчові підприємства і ферми. Саме звідси знаменитий пармезан і відома на весь світ паста Барілла. Цій компанії 2017-го виповниться 140 років. Весь цей час сімейний бізнес братів Барілла тільки збільшував ринок збуту, підвищував якість і пропагував здорове харчування. До речі, спагетті і паста компанії виключно з пшениці твердих сортів, без глютену і речовин, від яких гладшають, навпаки, саме тверді сорти допомагають травленню, мають баланс поживних речовин і вуглеводів, і головне – таке харчування надовго зберігає енергію.