Клубника из Закарпатья: цена и результаты проверки на нитраты

Сезон клубники в разгаре — на Закарпатье уже активно собирают первые урожаи. Правда, это клубника пока тепличная. На полях созреет через несколько недель.

Первые ягоды поспели в специальных теплицах. Эта клубника вкусная, сладкая и ароматная, ничем не уступает выращенной в открытом грунте, уверяют фермеры. Здесь ей всегда тепло, поэтому и созревает гораздо быстрее.

Дождливая и холодная весна ягоде не помеха, — убеждают фермеры. И добавляют: их клубника экологически чистая, без нитратов — поэтому можно уже смело есть.

Читайте: Ранняя клубника – цена, как выбрать и безопасная ли

Технологии выращивания клубники у закарпатцев европейские. Поэтому и урожай щедрый. На полях клубничные ряды покрыты черной пленкой, чтобы не росли сорняки. От мороза и града ягодные кусты защищают специальным агроволокном.

Клубнику фермеры продают перекупщикам. Те везут ее из Закарпатья на рынки почти всей Украины. Перед продажей клубнику тщательно проверяют в лаборатории на содержание нитратов. Там подтверждают: закарпатские ягоды — экологически чистые.

Цена на закарпатскую клубнику ежедневно уменьшается. Первую продавали по 150 грн. за килограмм. Теперь просят 70 грн. Заготовителям отдают еще дешевле — за 50 грн., потому что берут сразу несколько килограмм. Клубника с поля упадет в цене до 20 грн., — прогнозируют селяне.

К слову, Факты ICTV рассказывали о том, что в Австралии задержали подростка, начинявшего клубнику иглами.