Як обрати червону ікру – поради експерта
Новий рік вже на порозі. А тому українці складають святкове меню, частиною якого часто є червона ікра. Проте тут потрібно бути уважними у виборі. Адже можете натрапити на фальсифікат. Під час вибору ікри звертайте увагу на: розмір ікринок – якщо вони всі однакові та кругленькі, то це підробка; запах та смак – має пахнути рибою; […]