ікра

Усе про те, як засолити ікру щуки легко і швидко – читайте в матеріалі.

Усе про користь та шкоду ікри тріски для нашого організму – читайте в матеріалі.

Як перевірити ікру на натуральність в домашніх умовах – читайте в матеріалі.

Усе що варто знати про користь і шкоду чорної ікри для жінок, чоловіків та дітей – читайте в нашому матеріалі.

Про користь та шкоду червоної ікри дня нашого організму – читайте в матеріалі.

У Києві зафіксували випадок ботулізму через вживання ікри в'яленої риби.

Як зробити червону ікру в домашніх умовах і що для цього знадобиться - читайте в матеріалі.

Коли вагітним, породіллям та мамам малюків варто відмовитися від ікри лосося, щоб не нашкодити здоров’ю – читайте в матеріалі.

Новий рік вже на порозі. А тому українці складають святкове меню, частиною якого часто є червона ікра. Проте тут потрібно бути уважними у виборі. Адже можете натрапити на фальсифікат. Під час вибору ікри звертайте увагу на: розмір ікринок – якщо вони всі однакові та кругленькі, то це підробка; запах та смак – має пахнути рибою; […]

У новорічні свята прийнято балувати себе червоною ікрою. Щоправда, далеко ще не вся продукція відповідає стандартам.

Лимон, імбир, червона ікра. Це не рецепт страви новорічного столу, а продукти, які деякі українці вживають задля підтримання імунітету. – Вранці чорна кава та бутерброд із червоною ікрою. Ввечері чай з лимоном та імбирем. Для мене це звичка: тільки йде холод, починаю працювати над посиленням імунітету. – Якщо ми говоримо про захист організму від вірусів […]

Сонце визирає дедалі яскравіше, людям хочеться весни, і звісно, уникнути сезонних недуг, які можуть чекати на зазвичай ослаблені після зими організми. Імунітет – головний захисник – потребує підсилення. Засобів чимало, їх знаходять зокрема і в продуктах харчування. Профілактика сезонних захворювань цікавить людей дедалі більше, особливо в часи епідемії коронавірусу. – Хворіти дуже дорого, тому профілактика […]

У житті стільки прекрасного, що хворіти нікому не хочеться, та це ще й може відображатися на гаманці. Тому люди більше шукають засобів профілактики, зокрема й від сезонних вірусів, особливо в часи коронавірусу. Багато залежить від імунітету. А він у свою чергу може потребувати підтримки після зимового періоду. Сонця, кисню, позитивних емоцій та харчування з потрібними […]

Ікра вважається атрибутом свята та дозволити його собі може не кожен українець. Чорна ікра – заморський делікатес, унікальний за своїми поживними властивостями. Зокрема, зміцнює імунітет, що в теперішні часи – всім необхідно. Останніми роками кількість виробників цього недешевого продукту в Україні зросла, а деякі навіть нарощують експорт. Про особливі властивості чорної ікри та її виготовлення […]

Вже зовсім скоро на нас чекає Великдень. Але цього року його відзначатимуть не зовсім традиційно — посвячуючи пасхальні кошики вдома та молячись за здоров’я. Тож і святковий стіл люди намагаються прикрасити не лише великодніми пасками та крашанками, а й  стравами, які можуть підвищувати імунітет. – Цього року крім традиційних великодніх страв я додаю, зокрема, і […]

Навесні традиційно люди починають замислюватися над підвищенням свого імунітету. А нинішня весна особлива, та вимагає не лише зміцнювати імунітет, але й створювати його. Аптеки мають вітаміни, зокрема і Омега, та багатьом до вподоби, щоб вони могли бути не лише корисними, але й легкозасвоюваними і бажано – приємними на смак . Лікарі зокрема відзначають наявність у […]

Наближаються новорічні свята. Традиційно українці намагаються прикрасити  свої столи святковими стравами. Одна з них популярна до усіх свят, але особливо до новорічного столу – це червона ікра. Читайте: Що готують на католицьке Різдво 2019: рецепти традиційних страв Важливо  її обирати тільки серед легального кав’яру, радять  імпортери ікри. Адже і контрабандна ікра і тим більше фальсифікат […]

Як відрізнити справжню ікру від підробки, розповів голова Асоціації рибалок України Олександр Чистяков, передає УНН. Спосіб № 1. Киньте кілька ікринок у киплячу воду. Якщо розчиняться, то перед вами не ікра, а її підробка. Справа у тому, що штучна ікра відрізняється своєю пружністю і однотонністю, а також у неї немає ядра. Спосіб № 2. Подивіться на […]

Виробники продуктів харчування нині все частіше самі ініціюють зовнішні перевірки свого виробництва та якості продукції. Нещодавно таку незалежну перевірку пройшов і український виробник червоної ікри – ТМ Спецпосол. Перевірка пройшла у 2 етапи: аудит виробництва та перевірка продукції у незалежних спеціалізованих лабораторіях Німеччини, Італії, Словакії та Польщі. Дивіться: Палинка: в Україні почали виробляти фруктовий бренді […]

З наближенням новорічних свят завжди актуальне питання вибору червоної ікри. Як не помилитися з вибором?  Незалежний центр споживчих експертиз перевірив червону ікру різних виробників. – На жаль, треба констатувати, що фальсифікованої ікри- багато. Половина зразків, які були закуплені, виявилися взагалі не ікрою. Але тим не менше відмінники є. Торгова марка Шаланда, яка не перший рік […]