Котлета за 170 грн: де в Україні можна купити штучне м’ясо і яка його користь

М’ясо, але без м’яса. У світі набирає популярності новий тренд – рослинне м’ясо.

Є цей продукт вже і в Україні. В магазинах можна його купити, а в ресторанах скуштувати бургер з рослинного м’яса.

Виготовляють його в Америці, процес тримають у секреті. Але інгредієнти відомі, і головний – це гороховий білок.

Чи корисне рослинне м’ясо, чи може за поживністю замінити звичайне і чи справді його не відрізнити? Наша Ольга Читайло влаштувала аналіз та дегустацію новому продукту.

До слова, Факти ICTV розповідали про секрет рослинного м’яса.