У части детей одной из школ Одессы, которых госпитализировали в инфекционную больницу с отравлением, обнаружили сальмонеллез.
Однако, по словам директора департамента образования и науки Одесского горсовета Елены Буйневич, в смывах, взятых с рабочих поверхностей в школьной столовой, инфекция не найдена.
— И в продуктах, которые взяли на анализ, ее тоже нет. Здоровыми признаны сотрудники пищеблока, — подчеркнула она.
Поэтому пока остается единственная версия — возбудитель был непосредственно в той пищи, которую дети употребляли именно в день отравления (возможно, нарушена технология приготовления, термическая обработка и т.д.).
Читайте: В Мукачево восемь школьников отравились неизвестным веществом, трое в реанимации
Буйневич уверяет, что у всех сотрудников есть медицинские книжки, а пищеблок сейчас безопасен.
Однако она признала, что там нашли просроченные продукты, поэтому договор с поставщиком расторгнут.
Напомним, 15-19 сентября в инфекционную больницу Одессы с пищевым отравлением госпитализированы 53 ученика одной из школ.
