борошно

Президент Володимир Зеленський заявив, що Україна відправила до Сирії 500 тонн пшеничного борошна.

Що відбуватиметься з цінами на продукти харчування в Україні до кінця 2023 року та до чого готуватися українцям – читайте в матеріалі.

Зараз часто можна чути поради, що треба відмовитися від хліба, перестати їсти вироби з борошна взагалі. У цьому є раціональне зерно. Але… Вся справа не стільки в тому, що випічка шкідлива, а в тому, скільки ми її вживаємо і якої вона якості. Про те, яку випічку вживати і як її вибирати, Фактам ICTV розповіла дитячий […]

Рада міністрів Білорусі ввела заборону на вивезення з країни борошна та гречки, деталі - в матеріалі.

В одні руки продаватимуть не більше трьох пакунків.

Ціни на хліб, борошняні вироби та гречку зростуть до кінця року.

Вартість кондитерських виробів з борошна може значно зрости до кінця року.

Свіжий хліб зі щойно змеленого борошна у власному старовинному млину. Тепер таку можливість мають жителі села Пустовіти на Київщині. Люди берегли вітряк впродовж 115 років. Він пережив революцію, війну, селяни врятували його від спалення, не розікрали після розпаду колгоспу. Тепер його реставрували. Як тільки крило закрутилося вітром, сюди приїздили люди з дальніх сіл, мололи борошно […]

Пекарі розповідають, що коли батон трохи полежав, у нього може вийматися серединка, тобто почався процес бродіння. Це звичайно шкідливо для організму. Якщо ж він такий залишиться на полицях, його повернуть, і можуть покласти знову в тісто. У деяких підприємців, це називається переробка. Хліб, випечений за класичним рецептом, складається лише з: борошна, води, солі та дріжджів. […]

На Прикарпатті працює підприємство з виготовлення олії та борошна, які знають по всій Європі. Зокрема, у Німеччині, Чехії, Словаччині, Польщі і навіть Австралії. Олію роблять – обліпихову, гірчичну, гарбузову і навіть із насіння кавуна. На кожну продукцію отримали по два європейські стандарти якості. Органіка – це нині не просто збереження прадавніх традицій і здоровий спосіб життя, це […]