За останній місяць курятина піднялася в ціні, головна причина – вересневе здорожчання електроенергії.
Крім того, українська курка завоювала Європу. Експорт цього року рекордно зріс. В Україні залишають небагато, а тому воно – дорожчає. Куряче філе вже коштує як свинина – 65-70 гривень за кілограм.
Та ще суттєвіше подорожчали яйця. За жовтень – майже на 9 гривень.
Читайте: Курятина по 80 гривень – чому зросли ціни
Молочні продукти теж додали в ціні. Молоко та кефір – 6 %, твердий сир – 15. Порівняно з минулим роком він дорожчий на третину. Передусім через те, що традиційно восени здорожчало саме молоко. Крім того, скоротилося виробництво. Нині наші сири подекуди вже дорожчі, ніж європейські, зізнаються продавці.
Ще більше подорожчало вершкове масло. Порівняно з минулим роком – майже на половину. Кілограм обійдеться у 115-120 гривень. Бо цього року Україна вперше почала активно експортувати цей продукт.
Продавці не надто задоволені новими цінами, аби бодай щось продати готові торгуватися.
Аналітики ж прогнозують – до Нового року харчі здорожчають ще на 10-15 %.
Нагадаємо, зараз мінімальна ціна за 10 яєць становить 19,2 гривень.
