Що садять на городі в травні: врожай вас здивує

На ринках з’явилися перші помідори та огірки, але господині в черзі не за ними, а за розсадою. Бо вирощені власними руками і пахнуть краще, на смак солодші та й точно екологічно чисті. Тисячі українців вихідні проводять на городах.

Київ, центральний ринок. Початок травня, а тут уже повноцінний врожай. Причому, вирощений в Україні.

У всіх одне питання – як?  Виявляється, тепличні. Продавці секретів не видають, конкуренція. Лише розповідають: не лінувалися, працювали всю зиму. Огірки в ґрунт висадили ще в лютому.

А на ринку біля околиці столиці, щодо врожаю думка своя. Куплене – це не те, ні смаку, ні запаху.

Тому сьогодні в тренді розсада. Лише помідорів 70 сортів, низькі і високі. На одних обіцяють 5 кілограмів дрібних помідорів. На інших – по одному п’ятикілограмовому.  10 кущиків – 25 гривень.

Дивіться: Дефіцит хріну в Україні – чому рослину не вирощують

Більшість гібриди, виведені для нашого клімату, точно приймуться. Тож ціна, вважають продавці, символічна. Бо хоч стеблини на вигляд і кволі, але коли виростуть, здивують.

Це перші ранні сорти. Досвідчені господині згадують: десяток років тому садили не раніше  22 травня.

Бананів ніхто не садить, але кінза і рукола на кожній грядці.

Перший врожай тут чекають за місяць – півтора. На свіжоскопаних городах зазеленіють огірки, червонітимуть помідори. Розмови про майбутній врожай залишаться в минулому. Настане час дегустацій.

Нагадаємо, як обрати городній інвентар та ціни.