Ціни на овочі можуть зрости до 60% через дефіцит та поганий урожай
В 2023 році експерти спостерігають дефіцит овочів, що входять до борщового набору, а також прогнозують зростання цін від 50 до 60%.
Про це в ефірі телемарафону заявив керівник громадської спілки економічного дискусійного клубу Олег Пендзин.
Тим часом аналітикиня українського клубу аграрного бізнесу Світлана Литвин зауважила, що наразі в Україні спостерігається великий дефіцит моркви та цибулі.
— На жаль, цього року у цибулі була дуже погана якість, тому що осінь була дуже дощова, відповідно не було можливості зібрати вчасно якісний продукт, — зазначила експертка.
Окрім цього треба врахувати, що близько третини всієї цибулі вирощувалося в Херсонській області. Але через тимчасову окупацію регіон не мав можливості постачати свою продукцію на всю територію України.
— Кожна четверта морквина була вирощена в Херсонській області. І ми зараз спостерігаємо певний дефіцит та зростання ціни у 2,5 рази ніж торік, — додала Литвин.
Втім перейматися не варто, цибуля та морква на прилавках магазинів будуть. В Україну вже їдуть овочі із Польщі, Туреччини та Єгипту.
Здорожчають не лише овочі. Вже в березні ціна за 1 кг м’яса може перевалити за 200 грн.
